| KONDITORIA: | |
| PIENTÄ SUOLAISTA JA MAKEAA | |
| Voileipäkakut: | 20h, 25h, 30h, 40h (hylana), lohikakku, lohikatkarapukakku, kinkkukakku, kinkkujuustokakku, paahtopaistikakku, juustokakku |
| Voileivät: | Salamileipä, kasvisleipä, lohileipä, katkarapuleipä, muna-anjovisleipä, juustoleipä, kinkkuleipä, kalkkunaleipä, poroleipä, paahtopaistileipä |
| Karjalanpiirakat: | Karjalanpiirakka + munavoi, cocktail-karjalanpiirakat + munavoi |
| Cocktail-karjalanpiirakat koristeltuina: Lohi, poro, katkarapu, savuhärkä, kinkku, pursotettu munavoi | |
| Pasteijat: | Munariisipasteija, lihariisipasteija, lohiriisipasteija |
| Levypiirakat: | Kinkku-, savuporo-, lohi-, katkarapu-, kasvis-, sienipiirakat |
| Levypasteijat: | Lohi-riisi-, liha-riisi-, kinkku-kasvis-, juusto-kasvis-, sieni-riisi-, sipuli-riisipasteijat |
| Amerikkalaiset kerrosleivät: | Jenkkileipä (kerrosleipä kinkulla, maustekurkulla, valkosipulilla), Tonnikala-kylmäsavulohileipä, muna-anjovisleipä, kasvisleipä |
| Cocktail-tuulihatut: | Aurajuusto-, tuorejuusto-, yrttijuusto-, kasvis-, lohi-, katkarapu-, anjovis-, kinkku- tai maksapasteijatäytteellä |
| Sulhaspiirakat: | Aurajuusto-, muna-riisi-, liha-riisi, kinkku-riisi, juusto-riisi, lohi-riisi, muna-anjovis-riisi, kylmäsavulohi-riisi, kasvis-riisi- ym. täytteillä |
| Hyrrät: | Liha-, kinkku-, juusto-, kala- tai kasvistäytteellä |
| Cocktail-tikut: | Vihanneksilla ja hedelmillä tikutettuja, lihapulla-, lohipulla-, makkara- juustotikut. |
| Pienet cocktail-leivät (lohi, poro, kinkku, juusto) | |
| Vatruskat | |
| Vadelmakermatuulihatut | |
| Mäti- ja katkarapumunat | |
| Juustotäytteiset paahtopaistirullat | |
| RUOKASALAATIT | |
| Vihersalaatti + sinappi-, chili- tai valkosipulikastike | |
| Sienisalaatti, italiansalaatti, Waldorf-salaatti, perunasalaatti, punajuurisalaatti, katkarapusalaatti, seitsemän meren salaatti, tonnikala-pastasalaatti, kylmäsavulohisalaatti, savulohisalaatti, savuporosalaatti, kinkkusalaatti, paahtopaistisalaatti, juustosalaatti, kreikkalainen salaatti, kesärosolli, kanasalaatti, kalkkunasalaatti, tomaatti-sipulisalaatti, puolukka-kaalisalaatti, pustansalaatti, papu-paprikasalaatti, ananassalaatti, tropical-salaatti, hunajamelonisalaatti, mozzarellasalaatti, Caesar-salaatti, isoäidin salaatti. | |
| Pienet vehnäsämpylät tai patonkiviipaleet + yrttilevite (salaatin kanssa) | |
| MAKEAT KAHVILEIVÄT | |
| Juhlakranssi (35-viipaleen) Juhlapitko (15-hengen) Annankakku (manteli-aprikoosikakku, 30-viipaleen) Tiikerikakku (30-viipaleen) |
|
| Pikkuleivät: | Suklaakranssi, vaniljakranssi, kaneli-S, mantelipikkuleivät, herrasväen pikkuleivät, lusikkaleivät |
| TÄYTEKAKUT (katso Kuvat -sivu) | |
| Mansikka-,
vadelma-, ja sekamarjakakut, hedelmäkermakakku, kinuskikermakakku,
Sacherkakku, lakkakermakakku, ruusukakku, suklaakermakakku, tiramisukakku,
vadelmasuklaakakku, valkosuklaakakku (Hääkakkuna Sacher-, valkosuklaa- ja tiramisukakut vain porrastelineelle tehtynä) |
|
| Hääparikoriste hääkakun päälle, vauvakoriste ristiäiskakkuun tai YO-hattu. | |
| Tuotteiden pienin tilausmäärä on 20 kpl tai 20 henkilölle. | |